
...a gente nunca esquece! *-*
Olha eu aqui traveiz...
Como prometido. Vim deixar a receita, ela tá meio bagunçada mas vou tentar arrumar HAHAHA
Eu espero que vocês entendam também né?
Você vai precisar de:
Forminhas de metal para muffim/cupcakes/bolinho de bacia
Forminhas de papel para os mesmos (tenho medo do mesmo)
Massa para bolo de baunilha Dona Benta
3 ovos
aproximadamente 150ml de leite gelado (mas isso diz no pacote da massa pro bolo, então caso vc escolha outra vc segue o que manda, escolhi essa pq acho mais totoso)
2 colheres de sopa de Margarina (mas isso tb diz na massa...)
1 lata de leite condensado
Achocolatado em pó (é pra fazer o brigadeiro junto com o leite condensado, então se vc preferir fazer o brigadeiro de outra forma tb pode ne xD)
Confeitos decorativos (no meu caso foram estrelinhas, mas ai tb fica a criterio de vcs)
Bom, primeiro a gente vai fazer o bolo né?
Não tem mistério, eu consegui oras HAHAHAHA Vc mistura numa vasilha os ingredientes, a massa, o leite, os ovos inteiros, a margarina... assim como mandar na embalagem. SE vc preferir, pode fazer a massa do bolo vc mesmo, mas aí vai de cada um.
Quem não gostar de bolo de caixa faz bolo comum. Só coloca essência de baunilha depois.
Uma dica... pra ele não ficar muito fofo, ficar molhadinho... façam com leite em pó, eu usei com leite em pó e ele ficou molhadinho e consistente. Eu num sou muito fã de bolo fofo msm kkk
Depois, é só bater por uns 5 minutos na batedeira ou uns 10 minutos na mão (boa sorte o/) até a massa ficar lisinha.
Deixe o forno esquentar em 180º.
Daí, vc pega as forminhas de metal e unta só o fundo delas com pouco de margarina, para as forminhas de papel não grudarem. Depois, coloca as forminhas de papel dentro delas. E despeja a massa dentro.
Eu fui meio desastrada, aliás eu sou, umas enchi demais, outras enchi derramando, por isso os meus ficaram tortinhos HAHAHAHA mas eu acho que se vc usar duas forminhas de papel, quem sabe sustente mais e ele não fique tão torto.
Você coloca as forminhas dentro de uma forma maior e leva ao forno por cerca de meia hora.

Mas fica sempre olhando, vê se ja tá douradinho, não deixa queimar. Isso também vem dizendo no pacote, pode ser que varie de massa pra massa.
Faz o teste do palitinho também, se sair limpinho já pode tirar.
Os meus ficaram assim como tão na foto aqui do lado! Cheirando absuuuuurdos, delicinha HAHAHA.
Tá, tá... eles murcharam um pouco depois que deixei esfriar, confesso...kkkkkkkkkkkk mas não sei pq ¬¬ mesmo assim, quando vc faz a cobertura nem se percebe.
Enquanto os filhotes esfriam...
Vamos a cobertura e recheio. Eu escolhi brigadeiro pq teria certeza que ficaria gostoso, mas se vc procurar na net, vai encontrar uma infinidade de recheios e coberturas (nem sempre usam a mesma coisa, as vezes vai um recheio e outra cobertura) mais elaboradas ou tão simples quanto...
Tenho mesmo que ensinar a fazer brigadeiro? kkkkkkkkkk
Margarina+leite condensado+ achocolatado na panela y arriba muchachos!
Brigadeiro pronto... agora vamos rechear os filhotes.
Com uma faquinha, mais ou menos no centro dele, vc vai cortando num circulo... até fazer um buraco... não mt profundo, pro recheio não vazar por baixo do cupcake. Tira a 'tampinha' e não

coma ela por favor (y) HAHAHA
Coloca um pouco de brigadeiro dentro (eu colokei monte ai esborrou, akela coisa...) e fecha com a 'tampinha'. Depois você cobre com o brigadeiro... com ajuda de uma espatula tudo fica mais fácil, eu não tinha então fui numa faquinha de margarina mesmo...
Se você tiver mais habilidade manual que eu, eles ficarão mais jeitosos... eu não tenho então ficaram nesse aspecto desastrosinho, mas gostosinho!

Se vc tiver também como colocar o brigadeiro em forma de suspiro por cima fica bem bonito... vc pode usar um saquinho e cortar a pontinha e espremer... mas eu não lembrei disso na hora sabe? Então só espalhei assim em cima.
Depois disso, é so jogar os enfeites por cima. Usei as estrelinhas pq já tinha visto na net, um monte com elas por cima, quando achei no supermercado nem acreditei *-*
3,50 um pacote, mas valeu a pena...
Uma coisa importante,
a massa pra bolo rende uns
20 cupcakes... mas eu só tinha 12 forminhas então só fiz 12. Caso você vá fazer mais de 12 cupcakes, vai precisar de mais leite confensado... porque o brigadeiro deu a conta de rechear e cobrir 12 bolinhos (quase falta na verdade).
O resto da massa eu coloquei numa forma de bolo normal e assei pra nao desperdiçar HAHAHAHA
Então é isso, fizeram sucesso!
Minha tia adorou, minha mãe também ( já pediu de doce de leite no niver dela kkkk) e meu pai é uma formiga que nem eu, preciso nem dizer nada huhu
Ainda ganhei elogios dizendo que puxei a ele (sim, ele cozinha mt bem)! E já tratei de colocar as fotos no orkut pra fazer aquele merchan...kkkkkkkk
Eu gostei de fazer, em breve trarei mais receitas de cupcakes aqui ;)
É super simples como viram, o segredo deles é a dedicação quando vc faz... se faz com vontade, com amor e carinho... eles saem uma diliça mesmo (conselho de tia, ne meus bunitinho? HAHAHAHA)

Olha o recheio saindo aí hoho...
Caso vc não saiba da origem dos cupcakes, procure no Google, faça dele seu melhor amigo HAHAHAHA
E eu... eu vou ali comer um dos 5 que ainda restam... bye!