acho que foi minha primeira invenção oficial na cozinha que realmente deu certo.
Ficou gostoso, não sobrou nem o pó e é facinha de fazer! Se vocês já viram a receita de cheesecake que postei aqui e já tentaram, vão acertar direitinho.
Você vai precisar de:
1 pacote e meio de biscoito maisena (podem ser logo2, depende se você quiser que a massa tenha borda ou não hehe)
6 colheres de sopa de margarina
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacotinho de gelatina sem sabor
12 bombons Sonho de Valsa
Modo de fazer:
Para a massa, é igualzinho no cheesecake! Triture os biscoitos no liquidificador, de modo que forme uma farinha feita deles. Leve até uma forma de fundo falso ou um refratário e vá pouco a pouco misturando com as colheres de sopa de margarina. Não precisa exatamente ser as 6 colheres, quanto mais margarina mais a massa fica molhadinha, quanto menos, mais ela fica seca. Eu prefiro mais molhadinha, mas aí vai ao seu critério. A massa tem que ficar o máximo uniforme possível com a margarina, fica mais gostoso hehehe
Leve ao microondas [se fez no refratário] por no máximo 3 minutos em potência alta, ou, leve ao forno por 45 minutos. Apesar da praticidade do microondas, eu prefiro fazer no forno! Não sei explicar,mas acho que fica bem melhor.Com a massa pronta vamos a segunda parte. Misture no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sem sabor (após ter sido feita como tiver mandando na embalagem!) e 6 bombons sonho de valsa picados. Bata por mais ou menos 10 minutos. Despeje por cima da massa de biscoito e leve a geladeira por cerca de 2h.
Com esse tempo já vai ter endurecido e daí você pode acrescentar os outros 6 bombons sonho de valsa picados (ou nem todos, você quem decide) pra decorar e deixar crocante!
E a torta fica assim:
Como prova de que nada sobrou, essa última fatia voou logo em seguida da foto HAHAHA
MUAH ;*




























1 comentários:
Testarei, mana!
Coisa rápida é fácil, falou a minha língua!
Mas como sou do contra, vou fazer com Ouro Branco!
Beeeeeeeijos!
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