Rainbow Cupcakes

Postei esses dias as fotos dos meus cupcakes de arco-íris pelas redes sociais e o povo ficou frenético (epic win!) até eu estava mega frenética porque SIM eu finalmente consegui fazer os mocinhos! E deu super certo.

Minha primeira tentativa foi um desastre porque eu simplesmente errei a medida de leite, a massa ficou extremamente líquida (quase água...) e as cores misturaram todas, resultando num bolo verde-musgo. Ew. HAHAHA

Mas, dessa vez eu segui corretamente as indicações da massa e a magia aconteceu. Já que estamos falando dela, da massa, digo logo que não tem segredo. Até com massa pronta dessas de bolo dá certo, é só seguir os ingredientes direitinho na embalagem. Então cliquem aqui na label Cupcakes do blog (ou direto aqui nesse post) e alguma das receitas de massa vai servir pra esse bolinho, não vou entrar em detalhes dela nesse post tá?

Como fazer os rainbow cupcakes:
Além dos ingredientes usuais para massa dos bolinhos, os ingredientes fundamentais para o arco-íris são claro: corantes!

Seguindo as indicações da minha amiga-chef linda Sabrina Alvarez, e de pessoas que vendem corantes em lojas hehe os tubinhos em gel são os mais indicados para colorir os bolos.

Você vai precisar de pelo menos três cores pra ficar legal, eu usei quatro, mas já vi receitas de gente que usou 5 ou mais. Vai de cada um...e aí você pode comprar somente as cores básicas e fazer aquelas misturas que você aprendeu no jardim da infância nas aulas de artes (azul+amarelo = verde. sacou? :P).

Então vamos lá,primeiramente eu dividi a massa em quatro "partes" em potinhos separados (potinhos de margarina,vejam que luxo!) e apliquei em cada uma delas um pouquinho do corante. Não existe quantidade indicada para colocar, depende do quão forte você quer a cor. Só não abusa muito né? Ou o bolo fica com gosto de corante hehehe

É importante que as cores fiquem vivas, porque quando os bolinhos saem do forno obviamente elas mudam um pouco.

Então o processo de colocar nas forminhas é sem mistério! Você vai acrescentar mais ou menos duas colheres de cada cor da massa dentro das forminhas. Delicadamente, deixando que a própria massa vá se acomodando nos espaços. E de forma que cada cor vá sobrepondo a outra. Importante: não misture com a colher!

A ordem é claro pode variar e você pode brincar com a composição das camadas. O resultado ficará bem assim:

Bem psicodélico hahahaha lindo! (minhas forminhas são de metal com forminhas de papel em cima, dica pra quem chegou nesse post e nunca fez cupcake hehe)
Não precisa encher as forminhas de papel até o topo, porque eles dão uma crescidinha!

Depois é só levar os bolinhos ao forno, no tempo indicado de cada massa. Quando os mocinhos estiverem prontos e saírem do forno vão estar assim:

E daí só usar sua criatividade e decorar!
Esse tipo de cupcake eu acredito que não deva ser recheado, porque vai tirar o "desenho" das camadas coloridas dentro. Eu fiz o meu cobrindo com brigadeiro de panela mesmo, mas aqueles ganaches altos e deliciosos devem fazer uma boa diferença.

Abaixo vai uma sequência de fotos de como ficaram os meus bolinhos ^^

E aqui um deles cortado com a faca no meio para verem bem direitinho...

Viram, não é difícil! É só um bucadinho trabalhoso, mas eu juro que compensa qualquer coisa ver os bolinhos coloridas tão formosos hahahaha

Quem ainda ficou com dúvidas, no youtube tem videos de tutoriais onde vocês podem ver bem certinho como acomodar a massa. Cliquem aqui.

Espero que tenham gostado, e se fizerem me contem e me mostrem as fotos!
MUAH ;*

Azul Pavão by Impala

Vamos lá 'desenterrar' os posts de esmaltes que tenho acumulados aqui hahaha

Eu adorei essa cor assim que vi, ganhei no meu aniversário ano passado junto com mais outros vidrinhos...sou chegada em azul petróleo pra esmalte!

Eu passei duas mãos, mas achei que ficou meio claro,como dá pra ver mais ou menos na foto. Acho que com mais uma camadinha ficaria mais forte e mais bonita a cor!

A cobertura dele é muito boa, não tive do que reclamar desse vidrinho viu?
Apesar do brilho todo que deu o flash, ele é cremoso, mas tem um brilho bom

MUAH ;*

Meditação: uma nova experiência

Ok, esse pode ser um post muito místico, "viajado" de uma experiência pouco compreensível pra muita gente...então, se você não curte essas coisas eu respeito,mas respeita também ;)

Desde que eu li "Comer,Rezar, Amar" vim percebendo que tô numa onda meio transcendental, mística, sei lá como devo chamar. Sei que ando me aproximando passo a passo dessas coisas...até sem perceber.
Na verdade a religiosidade oriental sempre me chamou mais atenção que as religiões, eu passei por uma fase querendo ser bruxa e tudo...(mas só fiquei querendo mesmo)
Eu acho tudo muito puro e bonito, não sei explicar, identificação é identificação não é mesmo?

Quando eu era mais nova, tentava meditar com as músicas de um cd espírita da minha mãe. O cd é lindíssimo, mas eu acho que era muito nova pra levar tal coisa de meditação a sério e daí não levei o cd também. Mesmo assim, hoje em dia, acho que preciso de um outro tipo de "impulso musical" pra isso.

Ultimamente tenho andando me abalando por pequenas e por poucas coisas, meu estado emocional está sempre na eminência de explodir...seja de raiva, seja de choro...e na TPM então, isso fica duplicado. Num desses dias, eu simplesmente comecei a repetir pra mim mesma o mantra "Om Namah Shivaya" sem nem saber o que significava...absurdamente descontraída, enquanto olhava coisas no computador e tudo, e quando percebi eu fui me acalmando pouco a pouco, um equilíbrio foi tomando conta de mim.

Então corri pro Google pra saber o que eu estava dizendo, se fazia mesmo sentido e daí encontrei ni Wikipédia:

Om Namah Shivaya é um mantra que significa: "Om, inclino-me perante Shiva" ou "Om, inclino-me perante o meu divino Ser interior". É utilizado na meditação ióguica e os seus praticantes afirmam que o seu japa induz um profundo relaxamento físico e mental, além possuir eventuais efeitos curativos.

E fiquei pensando..."inclino-me perante o meu divino Ser interior". Bom, foi daí que minha pequena e ainda tímida busca começou. Fui desconfiada né? Vai que era coincidência...e comecei a de fato "testar" o Om, Namah Shivaya em outro momentos de aflição que tive, e foi batata. (inclusive quando posto isso no twitter, pode até parecer zoação, mas nem é!)  Não é nada gigante o efeito que sinto, não é a maior paz interior e um equilíbrio inabalável, mas é simplesmente um respiro, a volta da minha respiração, um espaço de volta sendo dado dentro do peito...e acho que pelo menos uma vez na vida alguém aqui já passou por uma angústia que te tira até a capacidade de respirar.

Esses dias então eu resolvi adotar o mantra, ainda de forma descontraída, porque eu comecei a acreditar no poder dele e acho que esse é o princípio fundamental em qualquer experiência relacionada a religiosidade (ou espirituosidade, são tão leiga em tudo que nem sei como chamo).

Cheguei então a noite de hoje, em plena TPM, me deixando desequilibrar com pessoas que não trazem nada de construtivo pra mim... eu estava tremendo de uma raiva estranha por dentro, minha respiração mal saia e eu cheguei a sentir até as mãos meio trêmulas...isso porque nem aconteceu nada demais, imagine se...

Recorri ao mantra novamente e decidi escutar o que tinha dele no youtube. Achei esse daqui:

E seguindo a diquinha básica da minha mãe ("vá meditar, tente fazer isso mais vezes, se você se identifica...) eu coloquei pra trocar, sentei na minha cama de frente pra parede, deixei as palmas das mãos para cima recebendo energia e embarquei nessa...

Bom, devo dizer logo de cara que assim como a Elizabeth Gilbert do livro, minha mente é absurdamente inquieta! Eu posso ser de fato uma das pessoas mais caladas que você conhece, mas a minha mente é uma faladeira, ela não para de "falar" no meu inconsciente, o tempo todo, sobre tudo. (por isso eu tenho dificuldades para dormir...) Então obviamente quando se trata de uma primeira experiência em meditação, você nunca tem certeza se "é assim mesmo" se "deu certo" ou "como tem que fazer?", "o que tem que pensar?"...até enquanto a música tocava e eu estava ali de olhos fechados eu ficava silenciosamente me perguntando isso.

Aí eu tava nessa inquietação chata e comecei a sentir meus olhos esquentarem e ficarem pesados, então comecei a repetir "Om, Namah Shivaya" com os lábios mas sem deixar sair a voz... já no final da música eu estava sentindo o corpo ser "balançado" tipo um "tremor interior" não sei, uma vibração...gente. Foi assustador e bom ao mesmo tempo. Cheguei a duvidar se tava passando mal, mas quando abri os olhos e vi a parede na minha frente...minha respiração tinha voltado ao normal e eu já não estava tremendo mais.

Dei um pulo da cama e vim correndo postar aqui hahahaha nem consegui curtir direito a experiência, quis compartilhar antes que desistisse...

Mas e aí, alguém tem contato maior com essas coisas e tem dicas pra me dar? Eu tô indo no "caminho certo" é assim mesmo? Ou o que devo fazer... por sinceramente, acho que ando precisando "me agarrar" a alguma coisa e nesse momento, essas coisas parecem ser as mais apropriadas.

Ui, espero que vocês tenham "viajado" e rido junto comigo nesse post :)
MUAH ;*

Mini Lalaloopsy = Compulsão

A minha mini lala chegou e esqueci de mostrá-la aqui, pode?
Então vou aproveitar o post sem muito propósito para falar dela e dos mil e um modelos de mini lala que estão surgindo e enlouquecendo as malucas por boneca feito eu.

Juro pra vocês, tentei acompanhar os lançamentos, mas já me perdi. Todo dia vejo um modelinho que nunca vi pelo Flickr ou pelo facebook e fico babando. Parece que aquele 'alerta' que vem na caixa realmente funciona (vem escrito 'collect them all' ou colecione todas elas! ah, se meu dinheiro desse...)

Enquanto minha conta bancária segue limitada, eu fico com uma só, minha Tippy Tumblelina:

É bem pequenininha, mas os detalhes são uma graça. Como até a caixa serve de cenário, eu não joguei nem fora e guardo ela lá dentro com os pertences hehehe
E lógico que eu ia escolher o modelinho bailarina né? (com cisne, buquê de rosas e tudo) *-* Seria trair o coração se pedisse outra primeiro...hahahaha
Por ser tão cotoquinha, ela serviu de 'boneca da boneca' e tá sendo quase acessório fundamental quando eu resolvo fotografar a Mariela...

Por ser tão cotoquinha, ela serviu de 'boneca da boneca' e tá sendo quase acessório fundamental quando eu resolvo fotografar a Mariela...

Mas as mocinhas que vem com comidinhas e são relacionadas a comida também ganham meu coração! Antes de vir fazer esse post eu encontrei essas três pelo Flickr:

http://www.flickr.com/photos/peace2818/7003819349/in/pool-1417039@N25/ 

http://www.flickr.com/photos/peace2818/7003822009/in/pool-1417039@N25/ 

http://www.flickr.com/photos/peace2818/6857675262/in/pool-1417039@N25/ 

Imagino que devam ser novíssimas, nem catalogadas no site oficial elas estão ainda (se bem que lá tem umas faltando mesmo, tipo essa líder de torcida que tá na fila da minha wishlist!)

Sem falar das edições sazonais que tem, tipo a boneca de Halloween do ano passado e a de Valentine's Day desse ano, que são outras fofuras recém-integradas a minha wishlist...que tô vendo vai ser infinita.

Importando as mocinhas de fora, porque na Rihappy e PBKids por exemplo, só tem pouquíssimo modelos e geralmente são os antigos (nem a Tippy tem e ela é dos antigos...), elas saem por R$60,00, não chega a ser caaaaaaaro, para uma boneca importada, mas é carinho sim pelo tamanho delas né? Aqui no Brasil são vendidas na faixa dos R$40,00, também não é uma diferença gritante ou um preço tão mais barato assim.

Mas apaixonadas e colecionadoras não se importam com isso e me matam de inveja acumulando Mini Lalaloopsy nos seus armários.

http://www.flickr.com/photos/cybermelli/6959250801/in/pool-1417039@N25 

Eu só vou dizer uma coisa: depois o povo vira pra mim e diz que não sabe o que me dar de presente! Hahaha

MUAH ;*

Blog Totalmente Diva me leva pro Varekai

Cá estou eu participando da promoção que minha amiga Adelia está gentilmente e lindamente comandando no seu blog!

Para quem quiser saber mais ou somente conhecer o blog (lindo) da Adélia só ir aqui http://blog.totalmentediva.com

A premiere do Cirque Du Soleil acontece aqui em Recife no dia 30 de maio, as 21h.

O ingressos para quem deseja ir pelo próprio bolso (ah,eu também gostaria!) podem ser comprados neste site ou no stand no Shopping Center Recife.

Agora me desejem sorte pra ganhar a promoção hihihi
MUAH ;*

Novidades No Amor

Eu assisti esse filme tem poucos dias e achei tão gracinha que resolvi fazer review. Quando comecei a assistir simplesmente não dava nada por ele, achei que ia ser mais um filme bobo água com açúcar desses com homens que não existem.

É, então. O mocinho da história provavelmente não existe igual na vida real, ele não chega a ser um Landon de Um Amor Pra Recordar (parâmetros meus...hahahaha) mas ele tem outras facetas incrivelmente admiráveis,falarei depois.

Conta a história de uma mulher que descobriu a traição do seu marido e saiu com seus dois filhos de uma vida de dona de casa em uma cidade pequena para a movimentada NY. Ela além de tudo deu um salto na sua carreira e descobriu uma outra pessoa em si mesma. Só faltava um amor, ou melhor, se permitir ter um amor. Então ela, Sandy, conhece o mocinho, Aram, um cara (que tem aspirações de vida muito parecidas com as minhas haha) bem mais novo que é responsável pela reviravolta no coração de Sandy.

Falando então do Aram. Ele é interpretado pelo ator Justin Bartha (até então era desconhecido pra mim...), uma coisa fofa de se ver (mas o moço ja vi que fica melhor na tela que em fotos...)! E tem um jeito todo espontâneo, uma forma de encarar sua vida profissional totalmente despretensiosa (descarta empregos em grandes empresas pra fazer o que gosta, cuidar de crianças, trabalhar num café...) indo de encontro dos ideais do seus pais que o cobram por ter se formado na faculdade e não estar trabalhando na área, podendo ter um "ótimo futuro" ;P (qualquer semelhança com quem vos fala é mera coincidência...). No mais, o moço é divertido, sensível, compreensível, maduro para sua idade e foi encontrado com o coração partido! Apaixonou-se por uma francesa e os dois se casaram, mas ela só queria mesmo o green card americano...

Bom, pra eu não acabar contando todo o filme, fiquem aqui com a sinopse lá do Filmow.
Claro, não posso esquecer de dizer que a atriz principal é a lindíssima Catherine Zeta-Jones que parece que não fica velha!

É uma mistura deliciosa de romance, drama e comédia, eu super recomendo!
MUAH ;*

Novo layout! :)

Finalmente, depois de uns 5 meses anunciando que ia mudar o layout, numa tarde muito quente de verão em Olinda...eu tomei vergonha na cara e fiz um layout novo pro blog hahahaha

Terminei mais rápido do que pensei...e pra falar a verdade o layout está bem simples. Mas, ficou como o meu momento queria. Eu sempre gostei de verdinho e cor-de-rosa (ou verde fluor e rosa pink mesmo!) apesar de tooodo mundo soltar comentários do tipo "e é da mangueira, é?" ¬¬

Eu não sei vocês, mas se os tons forem devidamente bem usados isso não acontece. Eu não tô vendo bandeira da Mangueira nenhuma aqui,alguém tá? Hehehehe

A inspiração pra esse layout, ou para as cores e temática desse layout (florzinhas e coisa e tal) veio sabem de onde? The Sims Social! (não me julguem eu sou viciada nesse troço...) Ultimamente o jogo lançou uma coleção de decoração francesa ou coisa assim, e eu vi um quarto de uma das minhas vizinhas (hahahahaha!) e fiquei fissurada! Dei print no jogo e me joguei no photoshop pra fazer o layout.

E aí está, bem pastel, suave e delicado... e ficará aqui por um bom tempo, ou até eu enjoar ,sabe como é né? Por enquanto tá tudo ótimo e estou "lambendo a cria", mas se aparecerem ajustes ou pequenas modificações irei fazer.

Espero que vocês tenham gostado também! ^^ Opinem, vai.
E já que tô pedindo comentário, vou pedir de novo pra quem ainda não comentou, comente nesse post aqui (please? please? please?)

Um beijinho ;*